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坚持炒中国最好的瓜子,精益求精

2020.12.22
熟悉三胖蛋的朋友们都知道,三胖蛋成立至今已满11个年头,旗下产品也在逐渐丰富——到目前为止,三胖蛋原味瓜子系列、三胖蛋南瓜子系列、三胖蛋五香瓜子系列等均受到嗑官一致喜爱。 大道至简,初心至诚,将一件简单的事情做到极致,就是最最伟大的成功。我们坚持炒中国最好的瓜子,精益求精,集中发力在有限的产品上。 事实证明,我们的选择是正确的,三胖蛋瓜子连续六年创下全网好评率突破98%、复购率突破85%的佳绩,就是最好的铁证! 自己的种子自己的地,种出的瓜子才给力,为把这颗小小的瓜子做到极致,三胖蛋开发了全产业链模式。 目前,三胖蛋可以代表中国原味瓜子市场的最高水准。种植基地受到袁隆平院士的认可,三胖蛋瓜子登陆央视CCTV1黄金时间段广告位被推荐到全国各地,同时也是各明星、网红之播间返场最多的一款瓜子。 要种出平均长度超过3CM的瓜子并不容易,需要天时、地利、人和。 天时:三胖蛋食品所有瓜子种源均来自三瑞农科,三瑞农科长期致力于杂交食葵种子的选育、生产、推广、销售和技术服务,引领了中国向日葵品种杂交化和品质化两次技术革命。三胖蛋主选种子品种SH363,入选国家首批向日葵品种名单,茎秆粗壮,结出的葵盘直径可达40cm,籽粒长度可超过3cm,皮薄仁大,口感香甜。大牌种子做后盾,三胖蛋,从原料开始便赢在了起跑线上。 地利:河套平原大部分区域位于北纬41度一线,是学界公认的农畜产品黄金带。这里日照时间长、昼夜温差大,耕地面积广,灌溉用水充足,特别适合北方农作物的生长。近几年,每年向日葵的种植面积在350万亩以上,是当之无愧的中国葵花之乡,这里出产的葵花子,颗粒饱满、籽粒硕大、色泽油亮、营养丰富,深受消费者喜欢。 人和:在三胖蛋种植基地,有独特的收割方式——插盘晾晒。改传统的平铺晾晒法为45°斜插晾晒法,提高空间利用率,增大通风面积,不仅可以节约工序,避免虫害,而且可让花盘充分接受光照,杜绝雨露寒霜的侵袭,最大程度保证品质优良。 三胖蛋对原料有着严苛的要求。要经过去杂、风选、除湿、去双胞胎、去沙、比重筛、色选、去虫眼、分级筛等工序,然后才可以进行炒制。之后还要进行化验检测、手工精选、全程除尘、紫外线包材、产品检验、定量打包等一系列流程,才会走出厂区。三胖蛋独特的炒制工艺,可确保每一颗葵花籽受热均匀,口感香脆,营养全面保留。
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