休闲食品行业竞争加剧 三胖蛋原味瓜子全新升级
2018.05.26
近五年,我国休闲食品市场的规模从3109亿元增长至4493亿元,年复合增长率达7.7%,休闲食品行业的黄金期悄然而至。这样迅猛的发展主要归功于人们消费水平及消费方式的逐渐升级,而以温饱型为主体的消费格局,正在向营养型、享受型、功能型的方向转化。休闲食品俨然成为国人日常食品消费中的新宠。
随着深耕谷物类食品的知名企业纷纷主动抢占先机,休闲食品行业进入了品牌化时代,掀起了一场“转型”风暴。三胖蛋食品有限公司针对目前发展形势,重新调整战略,专注于原味瓜子与南瓜子系列,多城市多渠道齐头并进。依托于传统品牌优势持续推动产品升级,在线下渠道稳步拓展的同时猛攻电商领域。
目前,休闲食品行业面临三大主要问题:原料价格直线商城、行业重新定位风险及食品安全问题。从原料成本来看,我国农产品技术和科研的迅速提高造就了原料价格迅猛生长,在此影响下,我国食品行业面临着巨大的成本压力。而随着农业差异化、产业化、品牌化的到来,进一步驱动了休闲食品行业的品牌化发展,行业重新定位势在必行,没有品牌影响力及独特优势的企业,将逐渐被淘汰出局。
同时,国家对食品生产及规范的严格要求,使得许多中小型休闲食品企业面临着新的生存危机,提高产品形象及消费者认可度成为了企业发展的重要因素。
三胖蛋食品有限公司紧跟坚果行业发展趋势,在成立之初就将目光聚焦在原味瓜子上面,努力提升自己的差异化和品牌化,并且不断研发助力产品升级,进一步整合销售渠道,从而稳固在市场中原味瓜子的地位。